MENÚ Nº4

APERITIVO D´ALMANSA

INDIVIDUAL

QUISQUILLA DE SANTA POLA COCIDA AL PUNTO DE SAL

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MI-CUIT DE FOIE HECHO EN CASA AL ARMAÑAC

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CANELON DE BOGAVANTE Y BOLETUS

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ALCACHOFA RELLENA DE HUEVO DE   CODORNOZ Y JAMON IBERICO

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A ELIGIR SEGUNDO PLATO

IJADA DE ATUN A LA PARRILLA: PATATAS TORNEADAS

CALAMAR NACIONAL RELLENO DE SETAS Y JAMON IBERICO: ARROZ BASMATI

SOLOMILLO DE TERNERA CON SU ESCALOPE DE FOIE: PATATAS HILO Y VERDURAS NATURALES

PIERNA DE CORDERO LECHALASADA EN SU JUGO: PATATAS PANADERA Y PIMINTOS DE PATRON

POSTRE

TATIN DE MANZANA CON HELADO DE VAINILLA, COULANT DE CHOCOLATE CALIENTE

O

SORBETE DE PIÑA COLADA CON RON

BODEGA

CERVEZA DE BARRIL, REFRESCOS Y AGUA MINERAL

VINO BLANCO RIOJA MONOPOLE

VINO TINTO RIOJA, REMELLURI , RESERVA

CAFE

 1 COMBINADO NACIONAL

SEGRANS, BEEFEATER,BRUGAL, BALLENTINES,WHITTE LABEL

P.V.P. 49,00 €

iva incluido

LAS CONSUMICIONES DE BARRA NO ESTAN INCLUIDAS

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